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观花型小盆栽产销走势浅析 [复制链接]

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观花型高档盆栽后劲十足新销售模式渐行渐好

——观花型小盆栽产销走势浅析

在大花蕙兰等传统大型盆花产品行情走势低迷,消费者需求结构急剧转变的情形下,小盆栽市场走势、种植区域布局,以及包括大花蕙兰在内的盆花销售新模式,是近两年花卉业界最为关心的话题。

新优品种预期受宠

在大花蕙兰等传统年宵花产品的团体性消费低迷的背景下,传统盆花品种也遇上消费“审美疲劳”。此时,消费者对新、优、奇品种的需求欲望就愈显强烈,一些市场上少见,生产还未走向规模化的小型盆花新品种呈现出了巨大的市场潜力。

众所周知,云南花卉资源丰富,具有开发众多新优品种的资源条件、技术条件和产业基础。据调查,今后三五年内,卡特兰、米尔特兰、兜兰、金线莲、铁线莲、盆栽月季、微型山茶花、彩色马蹄莲、紫藤、岩桐等盆花品种发展可期。作为全国切花月季生产大省的云南,现有种质资源多达几千个,其中小太阳、小丁香、伊甸园等盆花月季因花如繁星、观花期长、容易种植等优点或将成为众商争相批发的盆花品种。作为近两三年刚刚兴起的第五大切花品种洋桔梗,部分企业已开始向盆花领域拓展。同样,作为2个重要云南地方特色花卉国兰和山茶花,今年以来其行情也十分喜人,国兰中名品朱砂兰因花期正逢国庆和中秋节期间,且加之其容易运输等特点也颇受省内外消费者喜爱,在天津、沈阳、武汉等目标市场上,售价是批发价的3倍以上,销售利润客观;山茶花因一年生嫁接苗就开花的特性,云南欣绿茶花股份有限公司、楚雄白泽茶花园等企业转变思路,以面向大众消费、快进快出的策略,一改传统做法,发展微型山茶花盆花。即:通过包装的改造,直接面向市场销售1年生山茶花盆花,传统山茶花盆花生长期至3年以上。类似的品种还很多,比如具有造型盆花潜力的铁线莲、紫藤,色彩丰富的彩色马蹄莲、洋桔梗等新品种,云南已有少部分企业开始涉足,生产规模较小,产品呈供不应求,销售业绩喜人。

对于红掌等老品种盆花,包括世界知名企业安祖、瑞恩等公司也在与时俱进,调整品种结构,重点生产一些微型盆花类红掌。瑞恩(上海)花卉有限公司总经理汤卫国说:“近两年,全国红掌盆花总量有增无减,年全国红掌盆花达多万盆,大尺寸盆花行情一般,小盆花潜力大,但市场还未打开。因此针对近年来盆径9-12厘米的小盆花畅销的实际,瑞恩公司也在考虑走小盆花方向。”同样,在去年11月份一次小盆栽产业论坛上,长寿花育种与推广专家Agribio中国商业经理JimKoop认为,育种者非常重视目前的市场走势,正在努力研发一些市场进入家庭消费的观花型小盆花新品种。

主产地日渐向南聚集

自年起,我国大花蕙兰、蝴蝶兰和凤梨三大年宵花需求量放缓,团体性消费急剧下滑。与此相反,以个人和家庭消费为主的消费群体,对小型盆花的需求明显增加,行情走高,去年底至今年初,一品红、发财树、景天科多肉植物等小型盆花的售价较上年涨20-30%。

大众消费需求的日益增加,批量、稳定的盆花供应拉动生产积极性,但是全国范围内适合生产小盆花的区域有限,尤其是适合观花型小盆花生产的区域大部分集中分布在南方地区。在这一发展趋势中,云南是最适合生产观花型小盆栽的地区之一,这除有良好的气候条件、丰富的品种资源外,还有很好的产业基础:技术成熟、物流畅通。因此,年初至今,来自广东、福建等地的部分盆花企业纷纷瞄准云南,多次到云南考察,寻找适宜地,准备投资云南,专做观花型盆栽。“广州观花型盆花周期短,夏天太热不利于盆花生长。”广州市怡华园艺有限公司总经理周正良在云南考察时说:“云南有周年生产盆花成品或种苗的气候条件,观花型盆花颜色靓丽,整体品质好,各方面条件成熟的话,云南是发展小盆栽最理想的地区了。”

云南省部分切花生产企业也正筹谋改变切花用途,考虑开发洋桔梗、非洲菊、玫瑰等品种的盆花产品,云南锦海、通海云秀、云南鑫海汇等切花及其种苗专业生产商,眼下正准备开发观花型盆花。云南一家专业做玫瑰种苗和玫瑰切花生产的企业老总透露:“目前,我们从国外引进了小太阳、伊甸园、恋情火焰等几十个适合生产为小盆花的玫瑰品种,这些玫瑰小盆花计划在两年内可批量供应市场。”据了解,目前市场上流行并长效的玫瑰盆花种类单一,质量参差不齐,且规模化生产商微乎其微,产品还处于供不应求的阶段,市场前景可观。“只要你能生产出来,有多少销多少,万盆也不嫌多。”四川天姿农业科技有限公司总经理罗艳琴对此信心满满。而云南一企业已计划在国庆节期间推出盆栽月季新品种天香系列,它们将贴近年轻人的消费习惯,最先采用电子商务模式进行试销。

云南作为全国大花蕙兰生产中心,其生产商们也积极应对,优化调整品种结构,减少大花蕙兰盆花生产量的同时,发展一些新优盆花作为大花蕙兰的补充,以期扭转目前大花蕙兰消费不畅,销量减少,价格下调的不利局面。江川金兰园艺有限公司董事长李建明告诉笔者:“今年我们的大花蕙兰产量压缩近50%,同时增加杂交兰和高山杜鹃的产量,初步预计,今年杂交兰上市场将达6万盆,品种近30个,而经过多年潜心研究的高山杜鹃盆花也将于今年批量推出。”

未来更长一段时期,生产商竞争区域更为广阔,从家门口的竞争走向更大范围的竞争,从国内企业之间的竞争走向参与世界企业队伍中竞争,新的产业格局中,谁准确把握市场走向,谁最先行动,谁就是淘到第一桶金的胜者。在团体性消费向家庭消费转变,节庆消费向日常消费扩散,个性化和多样化消费需求日益明晰的情形下,为满足人们对物美价廉盆花产品的新要求,更好地顺应市场发展,花卉生产向更优资源配置迁移,盆花生产迁至高海拨低纬度地区将成为一种趋势,云南是众多企业首选的地方。

交易模式呈多样化发展

小型盆花具有的装载量大、运输便捷、货架期和观赏期长的特点,决定其所采取的销售模式的多样化,消费市场从团体性消费为中心偏重大众零散消费的特点,促使盆花经销商改变销售策略,以传统批发和零售为主的销售手段已越来越不适应今后的发展,新型的销售模式不断涌现。

一是拍卖交易。花集网等国内网络拍卖运营商在努力提高传统产品交易过程的服务质量外,正主动寻求出路,从交易品种的丰富性、交易制度的完善等方面年争做特色,以最大的热情开发拍卖新领域,盆花自然成为他们

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