如果室内的温度有15度以上，那么冬天室内也可以进行香草的播种，幼苗养护，当然也需要充足的散射光和合理的浇水，保证一定的湿度，也能养出青翠的室内香草盆栽。
4种获取香草盆栽方法：
1盆栽移植即便是在冬季，也能在花市或花店买到整盆的香草盆栽，南方的更为常见，一些育苗特别困难的香草就可以选择买小苗或成株来栽培，如薰衣草。
比较适合直接选购盆栽的香草植物包括：薰衣草、迷迭香、百里香和月桂等，刚买的香草可以带土移栽，这样成活率最高。
2扦插繁殖大部分香草植物都可以进行扦插繁殖，只需要剪一段7~12厘米长的茎，然后又去掉下部的叶片，稍微晾干伤口之后，扦插微润的盆土中即可。（上图为迷迭香）
扦插的盆土可以用通常营养土或河沙，保持土壤微润，空气湿度较低可以给盖上一个塑料瓶，上面的瓶盖扭开，下部分切掉。
3播种育苗这种方法比较简单，直接买一小包香草种子即可，或者自己采集一些，种子不能放太久，放一年基本就没有发芽率了，要尽快播种。
比较容易播种成功的香草植物包括：薄荷、落了、茴香等。
可以用小的育苗盆，盆土湿润后均匀撒上种子，覆土1~2厘米，之后用雾状水喷湿润，盖上薄膜或罩子。之后就是保持温暖，盆土保持湿润。
幼苗期要小心浇水，最好罩住幼苗，从旁边浇水，让水慢慢渗进来。下面这棵是养了5年的罗勒，，基本是很难养死了。
下面是新播种育苗的落了，长了三个星期才这么一点大。
等到小苗长茂盛之后，一定要进行分株，长得太密集很容易失败，分株的时候一般是在5~7厘米的时候。
移栽的时候直接带土换盆，这样就很容易成功，移栽后保持盆土微润，遮阴，保持温暖，两周后见光。
4根茎繁殖用香草的根茎就可以培育薄荷、罗勒之类的香草，上面这根是甜薄荷的根茎，很容易成活，随便扯下一节带根系的茎，都能培育成功，可以先水培2周，根茎浸水，上端留出5厘米浮在水面，小芽长1厘米左右就可以转土培养护了。